シリコンスチーマー使用☆ 砂糖ざや入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シリコンスチーマーに、皮ごと6等分に切ったジャガイモを入れ、火が通るまで電子レンジで加熱する(500w約7分)。
- 2 砂糖ざやを加え、更に加熱する(500w約1分)。
- 3 ジャガイモの皮を取り除く(ピーラーや包丁など使わなくても手で剥きやすい)。
- 4 砂糖ざやの筋を取り、2cm程度の長さに切る。
-
5
マヨネーズを加え、全面に付ける。
☆完成☆
きっかけ
最近、砂糖ざやが安く手に入るので、いろいろな料理に使ってみた。
おいしくなるコツ
じゃがいもは加熱後に皮がツルリと取れやすくなるので、加熱前に皮を剥くよりラクです。
- レシピID:1680004097
- 公開日:2013/03/01
関連情報
- カテゴリ
- スナップえんどう
- 料理名
- 砂糖ざや入りポテトサラダ
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