ほうれん草の変わり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ほうれん草は2,3cmに切ります。
蓮根は半分に切り、薄くカットし、沸騰した湯に少量の酢を入れて3分茹でて、水気を切っておく。
大葉は縦半分に切ってから千切りに。 -
2
とり胸肉は茹でて、細く裂きます。
卵は炒り卵に。 -
3
1と2をボウルに入れて混ぜ合わせます。
そこに、ポン酢、マヨネーズ、ごま油、みりんをよく混ぜ合わせたものを入れて、よく混ぜ合わせて完成！！
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- カテゴリ
- ほうれん草
るんるん723
２人の男の子のママです♪現在2年生と3年生の年子。
２人とも食べ物の好みが全く違い、味に敏感でほんとに難しい子供達・・・。
男子三人が美味しいと食べれる料理を目指して！
ケーキ教室にパン教室、作るのも食べるのも大好きです！！
宜しくお願いします。
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