子供大好き‼おやつなネギたっぷり肉包み焼き。 レシピ・作り方
材料(4人分)
- A 豚挽く肉 100g
- A きゃべつの微塵切り 1/2枚
- A 醤油 小さじ1
- A 酒 小さじ1/2
- B ホットケーキミックス 150g
- B 片栗粉 大さじ1
- B 牛乳 140cc
- ねぎの白い部分 2本分
作り方
-
1
Aの材料をボウルに入れ、よく捏ねる。
丸く平たくしておく。 - 2 Bの材料を混ぜ合わせたものに、微塵切りにしたネギも入れて混ぜる。
-
3
熱したフライパンに適量の油を入れ、2の半分の量を流し入れ、その上に1を載せる。
その上に2の残量を肉が隠れる様に流し入れ形を整える。 - 4 弱火で蓋をして8分、裏返して10分、焦げないようにじっくり焼いて完成!!
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るんるん723
2人の男の子のママです♪現在2年生と3年生の年子。
2人とも食べ物の好みが全く違い、味に敏感でほんとに難しい子供達・・・。
男子三人が美味しいと食べれる料理を目指して!
ケーキ教室にパン教室、作るのも食べるのも大好きです!!
宜しくお願いします。
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子供うけ抜群です!!