しめじ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎはみじん切り。
- 2 ●の材料を混ぜ合わせて、卵液を作る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れてしめじ、玉ねぎ、ひき肉を炒める。☆の調味料で、味付けする。一旦、さらに取り出す。
- 4 フライパンに油を入れて、卵液を１/３～半分流し入れる。
- 5 卵の周りが固まってきたら、３をのせて、卵を巻き巻き。
-
6
形よくお皿に盛りつければ
完成ですよ。
お好みでケチャップなどを書けても美味しいよ。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
どうぞよろしく(*^_^*)
＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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簡単で美味しい～～。