たけのこde焼きとり。たけのこのアレンジレシピ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 筍は根元部分は１センチ弱の厚さに切ってから半月切りにし、穂先部分は縦割りにしたあと、更に穂先部分から根元に向かって切り込みを一か所入れておく。
- 2 鶏ミンチ肉は、材料を全てボウルに入れて良くこねる。
-
3
筍で２の鶏ミンチ肉を挟む。
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4
３の筍をフライパンで焼き、鶏肉に火が通ったらグリルに移して、全面にタレをつけながら、５分程度焼けばできあがり。
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- 料理名
- 焼きとり筍？
pochitohana
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/
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ゴーゴーフレッシュ2014/04/21 05:52
つくねがポロポロ崩れてキレイにできませんでしたが味はとっても美味しかったです!(^^)!
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