おいしくて驚き！ソラマメのから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ソラマメ ６房
- 塩 小さじ１／４
作り方
-
1
そらまめをさやから外し、一か所ずつ１ｃｍ程度の切り込みを入れます。
-
2
１８０℃の油に入れ、２０秒ほど素揚げします。
パチパチと皮がはじけてくるのが目安です。
-
3
油切りバットなどに入れて全体に塩をふりかけ、器に盛りつけたらできあがり。
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pochitohana
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