すき焼きの割下（すき焼きのタレ）♪簡単で本格的 レシピ・作り方
材料（４人分）
- お酒 ２００ｃｃ
- みりん ２００ｃｃ
- 砂糖（ざらめ） ２００ｃｃ
- お醤油 ２００ｃｃ
- だし昆布 １／２枚
作り方
- 1 お酒を煮切ってアルコール分を飛ばし、そのあと味醂・お砂糖・お醤油、だし昆布を加えてお砂糖が溶けるまで煮ます。
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- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- すき焼きの割下
pochitohana
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