スズキのソテー「バルサミコソース」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スズキに塩・胡椒を振る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、スズキを入れる。
※皮を下に向けて入れる。
白ワイン、または酒を入れる。 皮がパリパリになるように焼く。
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2
裏返しにして焼く。
お皿に盛り付ける。
フライパンをそのまま利用して、醤油・バルサミコ酢を入れ、沸騰したら、スズキにかけてできあがり。
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観覧数、増えてくれたらいいなぁ～