豆腐ステーキ～青じそおろし～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンへーパーに包み、重石をのせて水切りしておく。
大根おろしを作っておく。 -
2
１の豆腐を６等分に切り、
片栗粉を全面につける。 -
3
フライパンにごま油を敷いて、
２を焼きます。全面が焼けるように、回しながら焼いてね。 - 4 焼き色がついたら、●の材料を全部入れる。とろみがついたら完成！
- 5 ４を皿に盛り、大根おろしをのせて、ドレッシングをかければできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
komachi-34
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現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
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＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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いくらでも食べられちゃいます。