餃子の皮とレタスと卵のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスの葉を手でちぎる
- 2 冷凍していた餃子の皮を解凍する
- 3 餃子の皮を5ミリ幅の千切りにする
- 4 鍋に水を゙入れ中火にかける、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる
- 5 4にレタス、餃子の皮を入れひと煮立ちしたらしょうゆを加える。
- 6 卵を割り入れ箸でかき混ぜる。水溶き片栗粉でとろみを゙つける
- 7 できました
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