食用菊とわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 食用菊(加熱済) 100g
- 乾燥カットわかめ 20g
- 白すりごま 大さじ1
- らっきょう酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 乾燥カットわかめはお湯で戻しておく
- 2 茹でた菊、戻したわかめをボールに入れ、白すりごまを加える
- 3 らっきょう酢、しょうゆで味をつける
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- カテゴリ
- わかめの酢の物
まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。
尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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