鮭のしそチーズ揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭に塩こしょう、酒で下味をつけておく。チーズ2枚重ねて6等分する。
- 2 卵と小麦粉をよく混ぜ合わせておく。
-
3
鮭にチーズをのせ、青じそで巻く。
2をつけ、パン粉をつけて、170度の油できつね色になるまで揚げる。
油をよく切って、皿に盛り付けて完成。
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