生春巻きうどん レシピ・作り方
材料（1人前人分）
作り方
- 1 うどんを茹でて（ぶっかけうどんの茹で時間）水洗いしておく。
- 2 サーモンをお好みの大きさに切る。
- 3 レタスは手でちぎり、キュウリと大根は千切りにし、それぞれ水気を切っておく。
- 4 お好み具材を好きな形にカットしておく。
- 5 ライスペーパーは約40℃のぬるま湯に5～10秒つけ、少し硬いぐらいで取り出す。
- 6 ⑤に①～④を置き、出来上がった時にお好みの具材が見えるように巻いていく。
関連情報
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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色々な味や食感を楽しめる一品です。