ライスペーパーを使ったガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は茹でるかレンジで加熱して水気を絞っておく。
2. 2 ライスペーパーは水につけて戻し、くっつかないホイルの上に広げる。
3. 3 ライスペーパーの中央部分を避けて、ベーコンと小松菜をドーナツ状に置く。
   たまごが流れないように土手を作るイメージです。
4. 4 たまごを中央部分にそっと割り入れる。
5. 5 ピザ用チーズをたまごの上にのせる。
6. 6 ライスペーパーの周囲を具材を囲むように四角くおりたたむ。
7. 7 トースターで10分焼く。