紅しょうが入りの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 M２個
- 紅しょうが 大さじ１
- ねこぶだし(白だし) 大さじ１/２
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、良く溶きほぐす。
- 2 紅しょうがとねこぶだし(白だし)を加えて、良く混ぜる。
- 3 卵焼き器全体に、サラダ油を塗るように引き、熱する。
-
4
２の卵液を１/３量流し入れて→焼く→巻く、１/３量流し入れ→焼く→巻くの工程を３回繰り返し、形を整える。
６等分に切り分けて、完成です。
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