カジキマグロのチーズパン粉揚げ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
かまくらじん
子供からお年寄りまで好まれると言われる優しい味カジキマグロをチーズパン粉をつけて揚げてみました！チーズのコクと香ばしさが加わってご飯が進みます♪
材料（２人分）
作り方
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1
カジキマグロは半分にカットしてキッチンペーパーで水分を拭き取り胡椒をふっておく。
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2
パン粉に粉チーズとパセリを入れ良く混ぜておく。
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3
カジキマグロに小麦粉をまぶし、良く溶いた卵をくぐらせてチーズパン粉をまぶす。
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4
揚げ鍋に油を入れ160℃まで熱したらカジキマグロを入れて揚げ、きつね色になったら出来上がり♪
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