鶏ひき肉のつくね照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ネギを小口切りにする。
しいたけを1/2、大きい場合は1/4に切る。 - 2 ビニール袋にひき肉、豆腐、ネギ1/2、○を入れ、混ぜる。
- 3 フライパンにごま油をひき、2のビニールの端を切り、一口大に絞り出し並べて焼く。
- 4 焼き目がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
- 5 焼けたら、●としいたけをいれ、調味料を絡めながらさらに焼く。
- 6 調味料がほぼなくなれば残りのネギをちらし完成!
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