めんつゆで★ゴーヤと厚揚げと豚肉の炒め レシピ・作り方

めんつゆで★ゴーヤと厚揚げと豚肉の炒め
  • 約10分
  • 300円前後
きゃおぴん
きゃおぴん
めんつゆで簡単に味付けします!

材料(2人分)

  • ゴーヤ 一本
  • 厚揚げ 1パック
  • 豚肉薄切り 200g
  • ごま油 小さじ1/2
  • 3倍濃縮めんつゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ゴーヤは半分に切りワタと種をとりだし、5ミリ幅に切る。
  2. 2 厚揚げは一口大に切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し豚肉、ゴーヤを入れ火が通るまで炒める。
  4. 4 厚揚げ、めんつゆ、みりんを入れ2分混ぜながら加熱。完成!

きっかけ

ゴーヤが食べたくて(・∀・)

おいしくなるコツ

めんつゆの濃縮倍率が違う場合は調整してね!

  • レシピID:1670024367
  • 公開日:2021/08/05
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つくったよレポート(2件)

  • sumocyan
    sumocyan
    2021/08/25 13:12
    めんつゆで★ゴーヤと厚揚げと豚肉の炒め
    家族にも好評でした。
    ありがとうございました(^o^)
  • ハマチュン
    ハマチュン
    2021/08/06 12:24
    めんつゆで★ゴーヤと厚揚げと豚肉の炒め
    麺つゆで味付けしました!
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした♪

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