しめじと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★しじみ(砂抜き済み) 1パック
- ★酒 大さじ3
- ★水 100ml
- 豆腐(一口大) 1パック
- 青さ ふたつまみ
- 一番出汁 600ml
- ○白だし 小さじ1
- ○醤油 小さじ1/2
- 味噌 小さじ4
作り方
- 1 ★フライパンに入れ蓋をし中火で加熱する。
- 2 しじみが開いたら火を止める。
- 3 鍋に2と豆腐、○、一番出汁を入れ弱火で加熱する。
-
4
沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れ青さを
振って完成。
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( natukitchen )
こんにちは♡
いつもレポート本当にありがとうございます
簡単なレシピばかりなので
参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡
優しい味が好きなので日々研究中です✨
宜しくお願いします♪♪
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