牡蠣だし醤油をかけるだけ★簡単美味★三つ葉の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
三つ葉は茎を切り落とし、3cm幅に切る。
卵は溶きほぐしておく。
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2
フライパンに薄くオリーブオイルをひき、三つ葉を入れて弱火でサッと炒めたら牡蠣だし醤油を加える。
-
3
溶き卵も全体にかけるように回しながら入れ、半熟状態でフワッとかき混ぜる。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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