★トマトカレー素麺★ レシピ・作り方

★トマトカレー素麺★
  • 約30分
  • 500円前後
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暑い夏に食欲をそそる一品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 素麺は時間通りに茹で、氷水につけておく
  2. 2 サラダ油を熱し、微塵切りしたしょうがとにんにくを入れて香りをつける
  3. 3 豚肉を加え、色がまんべんなく変わるまで炒める
  4. 4 水とトマト缶を入れ、沸騰させる
  5. 5 カレールー、カレーパウダー、めんつゆを入れ、10分程度とろみがつくまで弱火で煮込む
  6. 6 熱々の5に、冷たい素麺をつけてお召し上がりください^_^

きっかけ

なんとなく、カレー味のつけ麺が食べたいと思って考えました

おいしくなるコツ

カレーパウダー、めんつゆの量は適宜調整してください。味は濃い目の方が美味しいです。

  • レシピID:1670021660
  • 公開日:2020/08/15
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カテゴリ
ポークカレーアレンジそうめん素麺・冷麦トマト缶スープカレー
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