ニラまみれ油そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんは時間通りに茹でて、氷水でしめる
- 2 水気をきったうどんを皿にもりつけ、醤油、オイスターソースを混ぜ合わせる
- 3 みじんぎりしたらニラとじゃこを上にのせる
- 4 小さなフライパンでごま油を熱し、熱気が出るくらい温めたら、3にジュワッとふりかける
- 5 てんかすをかけて、出来上がり！
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