しょうがオイルでケンタッキー辛旨生姜風チキン レシピ・作り方
- 約30分
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に★辛旨生姜ダレ★の調味料を入れてサッと沸騰させる。
-
2
鶏中手羽に塩胡椒、ガーリックパウダーをまぶし混ぜたら、片栗粉をまんべんなく付ける。
フライパンに多めの油をひき、こんがりと揚げるように焼く。 - 3 焼き揚がったら、鶏を取り出し、①のタレにくぐらせてサッと絡める。
-
4
★使用したフレーバーオイル★
このしょうがオイルは、本当に香りが良くて、少しかけるだけでお料理の旨味を格段にあげてくれる。
きっかけ
レシピブログさんのネクストフーディスト3期生の記念品として、辻製油のフレーバーオイルを頂戴したので、レシピ考案しました。
おいしくなるコツ
このフレーバーオイルを使うと、味が辛すぎず強すぎず、ふんわり香り、美味しく仕上がります。
- レシピID:1670020865
- 公開日:2020/05/19
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