簡単にできちゃうピリ辛!マグロづけ丼 レシピ・作り方

簡単にできちゃうピリ辛!マグロづけ丼
  • 約1時間
海風1202
海風1202
食欲が増しちゃうピリ辛味のマグロづけ丼です。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 マグロを食べやすい大きさの薄切りにします。
  2. 2 しょう油、豆板醤、ごま油を混ぜ、マグロを漬けます。
    30分前後で十分おいしかったです。
  3. 3 大葉は千切り、カイワレ大根は1/2の長さに切り、
    小ネギは小口切りにします。
  4. 4 白いご飯の上にマグロ、大葉、カイワレ大根、小ネギをのせてできあがり♪

きっかけ

たまには違う味のマグロの漬け丼を作ってみたかったので。

おいしくなるコツ

お子様や辛さが苦手な方は、豆板醤の量を減らしてみてくださいね。

  • レシピID:1670016705
  • 公開日:2016/11/17
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カテゴリ
海鮮丼マグロ
料理名
簡単にできちゃうピリ辛!マグロづけ丼
海風1202
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