厚揚げとこんにゃくの煮物☆ レシピ・作り方

厚揚げとこんにゃくの煮物☆
  • 約15分
  • 300円前後
ゴンタKUN
ゴンタKUN
厚揚げの旨みがこんにゃくにしみて美味しいです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは、沸騰したお湯の中で油抜きをし食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 こんにゃくは16等分にカットし手綱こんにゃくをつくる。
    真ん中に切り目を入れて~
  3. 3 切り目の中にクルッと入れ込むと出来上がり♪
    水から沸騰させ、水にとる。
  4. 4 ①②をフライパンに入れ、具が半分浸る位の水と⭐の調味料を入れ煮る。
  5. 5 煮汁が少し残る位まで煮たら出来上がり♪

きっかけ

子供がこんにゃくが好きなので(o^∀^o)

おいしくなるコツ

煮汁は少し残した方が美味しい♪ 厚揚げから煮汁がしみでてジューシーに⭐

  • レシピID:1670015310
  • 公開日:2015/11/13
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カテゴリ
厚揚げの煮物板こんにゃく
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つくったよレポート(2件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/11/28 12:25
    厚揚げとこんにゃくの煮物☆
    おいしいです
  • なお9605
    なお9605
    2015/11/23 15:30
    厚揚げとこんにゃくの煮物☆
    ヘルシーでおいしくて。
    ダイエットにいいですね。

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