カレイの煮つけ 焼きネギと一緒に レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ねぎを斜め切り
しょうがを薄切りにする - 2 鍋を強火で熱し、ネギを焼き色がつくまで素焼きにする
- 3 鍋に調味料、水を加えて沸騰させる
-
4
カレイを加えて落し蓋をし、中火で15分ほど煮る
途中アクを取って汁をかけながら煮る
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