受験生のお供に！？ボリューム満点牛肉鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
太ねぎは斜め切り、春菊は５㎝幅に切る。人参・椎茸は飾り切りにする。
うどんを硬めに茹で、ヌメリが取れるまで水洗いしておく。 - 2 鍋にかけつゆと水を入れ、【１】の太ねぎ・人参・椎茸・具材を加えて煮る。
- 3 【２】にうどん・解凍した味付牛肉を加えてかるく煮込む。食べる直前に春菊・卵を入れ、ほどよく煮えたところにお好みで揚げ玉等をトッピングしてお召し上がりください。
関連情報
- カテゴリ
- 鍋焼きうどん
- 料理名
- 牛肉鍋焼きうどん
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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