白菜とあさりのミルク煮 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 白菜 ３枚
- あさり 冷凍むき ２０個
- 固形コンソメ １個
- 塩コショウ 少々
- 水、牛乳 各１００ｃｃ
作り方
- 1 白菜をざく切りにする
- 2 鍋に牛乳以外の材料をすべて入れ、蓋をして中火で１５分ほど煮る
- 3 牛乳を加えて、沸騰直前まで加熱しする
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