干し海老入りきんぴら牛蒡 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささがき牛蒡(冷凍) 約70g
- 干しえび 大匙1
- 濃縮だし 大匙1
- サラダ油 小匙1
- いり胡麻 小匙1/2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をしき中火で加熱する。
ささがき牛蒡と干しえびを入れ炒める。 - 2 牛蒡によく火が通ったら、濃縮だしを入れ、水気がなくなるまで炒める。
- 3 器に盛って、いり胡麻をかけて出来上がり。
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- 料理名
- きんぴら
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