なめ茸の大根おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 約1.5cm厚 1枚
- なめ茸佃煮 小さじ2杯
- レモン汁 小さじ1/2杯
- 胡椒 少々
- コブだし(顆粒) 小さじ1杯
- 醤油 お好みで 少々
作り方
- 1 大根の皮をむき所定の暑さに切り、おろします。
-
2
大根おろしに、コブだし(顆粒)・胡椒・レモン汁をかけてよく混ぜ合わせます。
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3
器に盛ってなめ茸をのせます、お好みで醤油を少々かけてもおいしく頂けます。
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