茹で鶏とスナップエンドウのからしマヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋取りし、下ゆでする。ついでにほうれん草も下ゆで。ほうれん草はやわらかくなりすぎないように注意。
- 2 茹で鶏は手でさいて食べやすい大きさに。
- 3 ●の材料はあらかじめ合わせておく。
- 4 よく水気を切った①と②③を混ぜ合わせる。
- 5 冷蔵庫で冷やして味をなじませたら完成。
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