海老マヨ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 海老の皮をむいて、塩酒をまぶしてもんでおく。
- 2 ブロッコリーは茹でておく。
- 3 海老に片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。
- 4 海老に火が通った頃にマヨネーズとケチャップ、すだち果汁を混ぜ合わせたものを入れて絡める。
- 5 ブロッコリーを入れてさっと絡めて出来上がり。
きっかけ
子供が好きな、海老をマヨで炒めてみました。
おいしくなるコツ
あわせ調味料にすだち果汁がなければレモンじるでもOKです。
- レシピID:1670009572
- 公開日:2012/11/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビマヨ炒め
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きー51202013/12/27 19:38とても手軽にできました!ブロッコリーが美味しく食べられて、ほかの野菜でも試してみたいなと思いました。
また作ります!