ヘルシーなきのこと野菜のミートソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
まず挽き肉を熱湯にいれ、すぐお箸で掻き混ぜてポロポロにします!
玉葱、人参、シメジはみじん切りにします! - 2 お鍋に油をひき、野菜を炒め、油がなじんだらきのこ、挽き肉をいれます!きのこから水がよくでてきたら、トマト缶をいれ、潰しながら混ぜます!
- 3 グツグツきたらニンニク、生姜、コンソメ、味噌、ケチャップ、ローズマリーをいれて、約8分くらい弱火で炊いて、最後に塩胡椒で味を整えたらできあがり
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