ゆず大根なます 甘酢漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根の皮をむき、拍子木切り。
ゆずの皮を千切りにする。 - 2 大根に塩をまぶし、15分ほど放置して出てきた水分を捨てる。
-
3
調味料とゆずを加えて良く混ぜる。
塩が足りなければ少し足す。 - 4 冷蔵庫で半日寝かせると良い。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- ゆず大根
ミスチバス8823
コツのいらない簡単ヘルシーなもの。
レシピ帳代わりに登録しています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
はるはるるる2020/12/06 20:59切り方を変えてつくりましたぁ!ゆずの香りがたまりませんでした!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)
ちゃちゃっとできます。