冬瓜と鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- どうがん 約１５０ｇ
- 鶏ひき肉 ３０ｇ
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 和風だし 小さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 冬瓜の皮をむき3センチ角に切る。
-
2
鍋にお湯を沸騰させ、ひき肉を軽くゆでる。
冬瓜、酒、みりん、だしも加え弱火で10分ほど煮る。 - 3 塩、醤油で味を調える。
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- 料理名
- 冬瓜
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