残ったかぼちゃの天ぷらで☆簡単ホクホクそぼろあん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃの天ぷらは
半分に切る。
にんにくの芽は
３ｃｍに切る。
a）をあわせておく。 -
2
熱したフライパンに
油をひき
ミンチ
にんにくの芽
かぼちゃの天ぷら
の順に炒める。 -
3
あわせておいた
a)を加え
一旦火を止め
水溶きかたくり粉を
回しいれる。
再度加熱し
とろみをつける。
☆かたくり粉（小さじ２）を
水（小さじ２）で溶く。 -
4
お皿に盛り付け
出来上がり。
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- 料理名
- かぼちゃのあんかけ
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そぼろあんをあわせ翌日のランチに。
スピードメニュー。