採れたて新ジャガを堪能♪新じゃがフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま小麦粉→卵→パン粉の順に衣付け。
- 2 170度でじっくり5~10分中まで柔らかくなるまで揚げる。
- 3 ウスターソースかケチャップをつけてどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いもフライ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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