とっても美味しくて簡単！ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶり 4切れ
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 ぶりをフライパンに入れ両面を軽く焼き火を通す。
- 2 酒、砂糖、みりん、醤油を１に入れ、ぶりに味をからませる。
- 3 照りが出て少したれにとろみが出てきたら出来上がり。器に盛り付けてたれをかけたら完成！
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- ぶりの照り焼き
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