⭐️お豆腐たっぷりゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、種をスプーンで取り薄切りにし塩もみをして水にさらす。豆腐は2㎝角に切る。豚肉は3㎝幅に切り塩・こしょうして小麦粉をまぶす♪
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、キッチンペーパーで良く水分をとった豆腐を入れ焦げ目がついたら取り出しておく♪
-
3
フライパンにごま油を熱し豚肉と水分を取ったゴーヤを炒め火を通す♪
-
4
2の豆腐を加え、＊の調味料を入れ混ぜ合わせる♪
-
5
溶き卵を回し入れ、かつお節をかけ、軽く混ぜ合わせる♪
-
6
器に盛り付け、いりごまをかけたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
