⭐️シャキシャキれんこんと豚肉とにんじんの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
- れんこん 450g
- にんじん 150g
- オリーブオイル 大さじ1
- ＊しょうゆ 大さじ3
- ＊砂糖 大さじ2
- ＊みりん 大さじ1
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
れんこんは皮をむき2㎝幅のイチョウ切りか半月切りにする。
にんじんは皮をむき1㎝幅のイチョウ切りにし耐熱皿に入れラップをして600Wで3分加熱する♪
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。色が変わったら取り出しておく♪
-
3
2のフライパンにれんこんを入れて炒め、透き通ってきたら
にんじんを加える♪
-
4
3に豚肉と＊の調味料を入れ蓋をして約3分間、蒸し煮する。蓋を開け煮汁がなくなるまで炒める♪
-
5
器に盛り、白ゴマをふったら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
