簡単☆ウドの皮のキンピラ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウド 2本
- お酢 大さじ1
- 水 100cc
- ☆白ごま 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- ☆みりん 小さじ2
- ☆酒 小さじ2
作り方
-
1
水とお酢を混ぜて酢水を作ります。
ウドを3センチくらいに切り、皮を剥いて酢水につけます。
-
2
皮を繊維に沿ってせん切りにし、☆の材料を加えて中火で炒めます。
-
3
ウドの皮がしんなりして、汁気が無くなったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- うど
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
