こんにゃく入り♪肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、人参は食べやすい大きさに切る。板こんにゃくは、5mm幅位に切り、結びこんにゃくを作る。(お好みで)
- 2 熱した鍋にサラダ油をひき、豚肉→玉ねぎ、人参、じゃがいもを中火で炒めたら、板こんにゃくと★を入れる。
- 3 落し蓋をし、20分ほど弱めの中火で煮たら完成。
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