豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
木綿豆腐は、軽く水気を切る。 - 2 ボウルに牛豚合挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩コショウをいれ、粘りがでるまで混ぜて成形する。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、ハンバーグを並べて蓋をする。
- 4 肉の色が変わってきたら、裏返して、焼き色がついたら完成。
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