小松菜と油揚げと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
小松菜は3㎝に
油揚げは長い方を半分に切り1㎝幅に切る -
2
卵とマヨネーズをボールに入れよく混ぜ
フライパンにサラダ油を温め大きめの炒り卵を作りボールに戻す - 3 フライパンにごま油を温め1の材料を入れ炒める。1分くらい炒めたら☆の材料を入れ煮汁がなくなるまで炒め煮する
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4
2を加え、軽く炒め合わせる
器に盛りかつお節をかけて出来上がり
関連情報
- 料理名
- 小松菜と油揚げと卵の炒め物
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