ラーメンの具 モミモミネギ豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- スキャリオン（ネギ） 約１カップ
- 豚肉スライス ２００〜２５０g
- にんにく ２かけ
- 胡麻 大匙２
- 塩 小匙２
- 市販ラーメン（スープ付き） ２食分
- 水 ２食分
作り方
-
1
今回使用したラーメン
-
2
お肉は食べ安い大きさに切り、お鍋に沸かした熱湯少し前くらいの湯でしゃぶしゃぶの要領で火を通して、ザルにあげ水を切り、ボールに入れます。ねぎはこのようにきります。
-
3
ニンニクはクラッシャーかすりおろし、②のボールに加えます。
-
4
３に塩を加えます。
よく味を染み込ませつ用に馴染ませるように手やビニールを使ってモミモミします。
今回こちらの塩を使用
-
5
市販のラーメンの作り方にそって作って下さい。
今回は、棒ラーメン使用
-
6
器に面とスープを入れます。
-
7
４を盛りつけて、最後に胡麻をかけて出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ラーメン
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
色々な具材をのせているのですが、そのままでも美味しいモミモミお肉です。