油あげが美味しい!餅巾着と大根、にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り餅を二等分にし、油あげを二等分にします。油あげを袋のようにし、お餅を入れます。切り口をつまようじで止めます。
- 2 大根、にんじんを一口大に切ります。
- 3 お鍋に水を入れて、大根、にんじんを煮込みます。火が通ってきたら、餅巾着を入れて、顆粒だし、醤油を加えて餅が柔らかくなるまで煮込めば完成です!
きっかけ
美味しい油あげを買ったので、餅巾着を主役に煮物を作りました。油あげの味が野菜とお鍋にしみて美味しいです。薄めの味付けなので、濃いめが好きな方は醤油を加えて下さい。
- レシピID:1660007918
- 公開日:2016/01/06
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rila79982016/01/17 12:14お弁当のおかずに作りました(o^^o)
とても美味しかったです!