野菜たっぷり！豆乳あさりスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをさいの目に切る
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2
玉ねぎ、にんじんをバターで炒める
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3
２に水とワインとスープの素を加え、沸騰したらじゃがいもとあさりを加え、弱火で５分間煮る
- 4 あさりが開き、材料が柔らかくなったら、豆乳を加え一煮立ちさせ、味噌を加える
-
5
器に盛り付け、コショウ、パセリをふりかけて完成！
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 豆乳スープ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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