あさりのバター蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 あさりは砂出しをそておく。
- 2 フライパンを熱し、バターを入れスライスしたにんいくを入れる。
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3
あさり・酒を入れふたをし蒸し焼きにする。
あさりの口があいたらできあがり。
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ma-yo10022013/04/05 21:07今年初のアサリです。塩は使わず、大好きな粗挽き胡椒をふっていただきました。母の提案で器に少し残ったお汁に熱湯を注いでみました。たいへん美味しかったですよ☆