白玉粉で作るチョコ大福 レシピ・作り方
材料（大4個人分）
- 白玉粉 100g
- きび砂糖 大さじ2
- 水 150ml
- 板チョコレート 1/2枚
- 片栗粉 適宜
作り方
-
1
耐熱用の容器に白玉粉、水、砂糖を入れて混ぜる。
蓋をして600wの電子レンジで1分加熱する。 - 2 蓋を開けてみてお餅状になっていればOK。もしなっていなければ更に30秒ほど加熱してお餅状にする。
-
3
打ち粉として片栗粉をまぶし、4等分にして丸める
☆やけどに注意して！ -
4
板チョコレートは割っておき、中に包み込んで口を指先でしっかり止める。
器に盛れば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- チョコ大福
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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つくったよレポート（1件）
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き助2021/04/16 14:29
市販のチョコレートを包むだけで、レンジで簡単でした✨
レシピへのコメント
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大好きなチョコをはさんでチョコ大福にしてみました！