スロークッカーで作る 野菜たっぷりあとのせシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎは千切り、にんじんはみじん切り。フライパンにオリーブオイルを敷いて炒める

   

2. 2 鶏肉を一口大にしてフライパンで炒める。
3. 3 マッシュルーム、シャキッとコーン、野菜スープの具は、あとのせ野菜。水を切っておく。

   

4. 4 ２．に水を入れてスロークッカーの鍋に移す。コンセントを入れて「弱」にする。

   

5. 5 牛乳、シチュールウを入れる。

   

6. 6 えびも入れる。※だしとして入れていますが、小さくなるのが嫌なら、ゆでて後のせにすることもできます。

   

7. 7 スロークッカーで3時間以上。時間が許す限り長時間「弱」で煮込みます。煮込むほど、鶏肉がほろっと崩れるほどになります。
8. 8 食べる前に耐熱容器で後のせ野菜を電子レンジで加熱。その上からシチューを注ぎます。